Garnitures (facultatif) : trais de jus de citron frais
- Préchauffer le four à 425 °F.
- Préparer la trempette. Dans un bol, combiner le yogourt, la mayonnaise et le mélange à trempette. Transférer la moitié (environ 1⁄2 tasse) dans un Bol de préparation, pour servir avec les bâtonnets de poisson.
- Disposer la chapelure dans un autre bowl.
- Couper le poisson en lanières de 1 po. Assécher avec un essuie-tout.
- En y allant avec de petites quantités à la fois, mélanger le poisson dans la moitié de la trempette (1er bol) pour l’enrober légèrement. L’enrober ensuite de chapelure (2e bol).
- Tapisser une Plaque de cuisson d’un Tapis de cuisson. Disposer deux Grilles de refroidissement sur la plaque, puis les badigeonner légèrement d’huile pour empêcher le poisson d’y coller. Disposer les bâtonnets de poisson sur les grilles. Cuire au four environ 10 minutes (selon l’épaisseur du poisson), jusqu’à ce que la chapelure soit croustillante et le poisson, bien cuit.
- Servir avec le reste de trempette.
Si vous utilisez du poisson congelé, il est plus facile de le couper en bâtonnets lorsqu’il est encore partiellement congelé.
Le poisson est délicat; il faut le manipuler avec soin au moment de la soulever de la grille.
Servir avec 2 tasses de légumes mélangés et 1⁄2 tasse de frites au four.
Par portion : Calories 320, Lipides 14 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 300 mg, Glucides 21 g (Fibres 1 g, Sucres 4 g), Protéines 27 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Préchauffer le four à 425 °F.
- Préparer la trempette. Dans un bol, combiner le yogourt, la mayonnaise et le mélange à trempette. Transférer la moitié (environ 1⁄2 tasse) dans un Bol de préparation, pour servir avec les bâtonnets de poisson.
- Disposer la chapelure dans un autre bowl.
- Couper le poisson en lanières de 1 po. Assécher avec un essuie-tout.
- En y allant avec de petites quantités à la fois, mélanger le poisson dans la moitié de la trempette (1er bol) pour l’enrober légèrement. L’enrober ensuite de chapelure (2e bol).
- Tapisser une Plaque de cuisson d’un Tapis de cuisson. Disposer deux Grilles de refroidissement sur la plaque, puis les badigeonner légèrement d’huile pour empêcher le poisson d’y coller. Disposer les bâtonnets de poisson sur les grilles. Cuire au four environ 10 minutes (selon l’épaisseur du poisson), jusqu’à ce que la chapelure soit croustillante et le poisson, bien cuit.
- Servir avec le reste de trempette.
Si vous utilisez du poisson congelé, il est plus facile de le couper en bâtonnets lorsqu’il est encore partiellement congelé.
Le poisson est délicat; il faut le manipuler avec soin au moment de la soulever de la grille.
Servir avec 2 tasses de légumes mélangés et 1⁄2 tasse de frites au four.
Par portion : Calories 320, Lipides 14 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 300 mg, Glucides 21 g (Fibres 1 g, Sucres 4 g), Protéines 27 g.
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