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AccueilRecettesLanières de poulet croustillantes
Lanières de poulet croustillantes
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Pour des lanières vraiment croustillantes, notre ingrédient pas si secret est notre Mélange Enrobage croustillant sans gluten, dans lequel on a mis beaucoup d’amour! Ces lanières sont encore meilleures trempées dans notre Trempette ranch!


Ingrédients
1 lb (450 g)
de filets de poitrine de poulet, environ 16 filets
2 c. à table
de mayonnaise ou de yogourt grec 2 %
1 sachet de

Épicure s'engage à offrir des produits alimentaires de la plus haute qualité, conçus pour encourager l’alimentation saine et les découvertes culinaires. Notre gamme variée comprend des épices, des assaisonnements, des kits de repas et des outils de cuisine pour des repas maison faciles et nutritifs. Dans le cadre de notre engagement envers l’excellence, nous donnons la priorité à l'approvisionnement éthique et durable, tout en offrant des options sans gluten et sans allergènes.

Ce produit est : 

Sans gluten 
Projet sans OGM vérifié 
Sans noix (à l’exception de la noix de coco) 

EN SAVOIR PLUS SUR LES ALLERGÈNES →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 425 °F. Placer deux Grilles de refroidissement sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson; badigeonner légèrement d’huile les grilles pour éviter que les aliments collent.   
  2. Dans un bol, ajouter le poulet et la mayonnaise; remuer pour bien enrober.   
  3. Placer l’enrobage dans une assiette. À l’aide de pinces ou avec les mains, enrober les filets des deux côtés un morceau à la fois.   
  4. Placer les filets sur les grilles en les espaçant. Cuire au four de 18 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les filets soient dorés et bien cuits.  
Trucs

Au lieu des lanières, faites des pépites de poulet! Coupez simplement des poitrines de poulet en morceaux de 1 12 po.

Enrobez le poulet de votre trempette Épicure préférée au lieu de mayonnaise pour encore plus de saveur.  

Pour un enrobage encore plus croustillant, vaporisez d’huile le poulet pané avant la cuisson. Ne pas le vaporiser sur le Tapis de cuisson.  

Vous avez des restes? Réchauffez-les dans le four ou dans une poêle légèrement huilée.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures, 1 c. à table de votre vinaigrette Épicure préférée et 12 tasse de grains cuits, au choix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 230, Lipides 8 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 360 mg, Glucides 13 g (Fibres 0 g, Sucres 1 g), Protéines 24 g.

Lanières de poulet croustillantes
25 à 30 min
4 portions
2,37 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)
Mélange Enrobage croustillant
(lot de 3)
33 Évaluations
13,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
11 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
24 Évaluations
25,00 $
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
12 Évaluations
30,00 $
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Lanières de poulet croustillantes
Description de la recette
Lanières de poulet croustillantes
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Ingrédients
1 lb (450 g)
de filets de poitrine de poulet, environ 16 filets
2 c. à table
de mayonnaise ou de yogourt grec 2 %
1 sachet de
25 à 30 min
4 portions
2,37 $/portion

Épicure s'engage à offrir des produits alimentaires de la plus haute qualité, conçus pour encourager l’alimentation saine et les découvertes culinaires. Notre gamme variée comprend des épices, des assaisonnements, des kits de repas et des outils de cuisine pour des repas maison faciles et nutritifs. Dans le cadre de notre engagement envers l’excellence, nous donnons la priorité à l'approvisionnement éthique et durable, tout en offrant des options sans gluten et sans allergènes.

Ce produit est : 

Sans gluten 
Projet sans OGM vérifié 
Sans noix (à l’exception de la noix de coco) 

EN SAVOIR PLUS SUR LES ALLERGÈNES →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 425 °F. Placer deux Grilles de refroidissement sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson; badigeonner légèrement d’huile les grilles pour éviter que les aliments collent.   
  2. Dans un bol, ajouter le poulet et la mayonnaise; remuer pour bien enrober.   
  3. Placer l’enrobage dans une assiette. À l’aide de pinces ou avec les mains, enrober les filets des deux côtés un morceau à la fois.   
  4. Placer les filets sur les grilles en les espaçant. Cuire au four de 18 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les filets soient dorés et bien cuits.  
Ce dont vous avez besoin
Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)
Mélange Enrobage croustillant
(lot de 3)
33 Évaluations
13,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
11 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
24 Évaluations
25,00 $
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
12 Évaluations
30,00 $
Trucs

Au lieu des lanières, faites des pépites de poulet! Coupez simplement des poitrines de poulet en morceaux de 1 12 po.

Enrobez le poulet de votre trempette Épicure préférée au lieu de mayonnaise pour encore plus de saveur.  

Pour un enrobage encore plus croustillant, vaporisez d’huile le poulet pané avant la cuisson. Ne pas le vaporiser sur le Tapis de cuisson.  

Vous avez des restes? Réchauffez-les dans le four ou dans une poêle légèrement huilée.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures, 1 c. à table de votre vinaigrette Épicure préférée et 12 tasse de grains cuits, au choix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 230, Lipides 8 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 360 mg, Glucides 13 g (Fibres 0 g, Sucres 1 g), Protéines 24 g.