AccueilRecettesSauté de poulet au soya et au gingembre
Sauté de poulet au soya et au gingembre
Partagez-la!

Ingrédients
34 tasse
d’eau
2 c. à table
de sauce soya faible en sodium
2 c. à table
d’huile
1 lb (450 g)
de poitrine de poulet, désossée et sans peau, environ 2
1
gros poivron rouge
1
botte d’oignons verts, environ 9 tiges
2 tasses
de haricots verts, arrangés

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans un petit bol, fouetter ensemble l’assaisonnement, l’eau et la sauce soya. Réserver.
  2. Dans un Wok, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Entretemps, couper le poulet en bouchées.
  3. Ajouter le poulet au wok, puis frire jusqu’à cuisson complète, soit 6 minutes.
  4. Entretemps, couper finement le poivron. Couper grossièrement l’oignon vert de la même longueur que les haricots verts.
  5. Ajouter les légumes au wok. Frire jusqu’à tendreté, de 2 à 3 minutes.
  6. Ajouter le mélange d’assaisonnement réservé, puis sauter le tout jusqu’à ce que la sauce épaississe, environ 30 secondes.
Trucs

Pour les sautés, il est idéal de couper tous les légumes de même taille pour une cuisson uniforme.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de riz.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 10 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 440 mg, Glucides 17 g (Fibres 4 g, Sucres 8 g), Protéines 26 g.

Sauté de poulet au soya et au gingembre
15 min
4 portions
3,85 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté de bœuf et brocoli (lot de 3)Assaisonnement Sauté de bœuf et brocoli (lot de 3)
Assaisonnement Sauté de bœuf et brocoli
(lot de 3)
23 Évaluations
13,95 $
Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
Wok et couvercle en verre
8 Évaluations
152,95 $
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d’huile
1 lb (450 g)
de poitrine de poulet, désossée et sans peau, environ 2
1
gros poivron rouge
1
botte d’oignons verts, environ 9 tiges
2 tasses
de haricots verts, arrangés
15 min
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Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans un petit bol, fouetter ensemble l’assaisonnement, l’eau et la sauce soya. Réserver.
  2. Dans un Wok, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Entretemps, couper le poulet en bouchées.
  3. Ajouter le poulet au wok, puis frire jusqu’à cuisson complète, soit 6 minutes.
  4. Entretemps, couper finement le poivron. Couper grossièrement l’oignon vert de la même longueur que les haricots verts.
  5. Ajouter les légumes au wok. Frire jusqu’à tendreté, de 2 à 3 minutes.
  6. Ajouter le mélange d’assaisonnement réservé, puis sauter le tout jusqu’à ce que la sauce épaississe, environ 30 secondes.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté de bœuf et brocoli (lot de 3)Assaisonnement Sauté de bœuf et brocoli (lot de 3)
Assaisonnement Sauté de bœuf et brocoli
(lot de 3)
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Trucs

Pour les sautés, il est idéal de couper tous les légumes de même taille pour une cuisson uniforme.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de riz.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 10 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 440 mg, Glucides 17 g (Fibres 4 g, Sucres 8 g), Protéines 26 g.