AccueilRecettesRagoût de poulet maison à la mijoteuse
Ragoût de poulet maison à la mijoteuse
Partagez-la!

Ingrédients
1 c. à table
d’huile
1 lb (450 g)
de cuisse ou de poitrine de poulet, désossée, sans peau
3
branches de céleri
2
carottes moyennes
2
pommes de terre moyennes
2 12 tasses
d’eau
1 sachet
d’Assaisonnement Ragoût de poulet maison
1 tasse
de petits pois congelés

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une grande poêle, chauffer l’huile sur feu moyen-vif. Entretemps, couper le poulet en bouchées. Ajouter à la poêle et sauter jusqu’à ce qu’il soit opaque de tous les côtés. Transférer dans une mijoteuse de 6 litres. 
  2. Couper le céleri et les carottes en dés, de façon à avoir environ 1 tasse de chaque. Couper les pommes de terre en cubes, de façon à en avoir environ 2 tasses. Ajouter le céleri, les carottes, les pommes de terre, l’eau et l’assaisonnement à la mijoteuse. 
  3. Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 3 heures. Les légumes doivent être tendres et le poulet, bien cuit. 
  4. Ajouter les pois congelés. Couvrir pour laisser réchauffer, environ 1 minute. 
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Déguster 2 tasses de ragoût et servir avec 1 12 tasse de légumes.

Valeur nutritive

Par portion (environ 1 tasse) : Calories 170, Lipides 4.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 240 mg, Glucides 17 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 16 g.

Ragoût de poulet maison à la mijoteuse
3 h 20 (3 h à la mijoteuse)
8 portions
1,91 $/portion
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Ragoût de poulet maison à la mijoteuse
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Ingrédients
1 c. à table
d’huile
1 lb (450 g)
de cuisse ou de poitrine de poulet, désossée, sans peau
3
branches de céleri
2
carottes moyennes
2
pommes de terre moyennes
2 12 tasses
d’eau
1 sachet
d’Assaisonnement Ragoût de poulet maison
1 tasse
de petits pois congelés
3 h 20 (3 h à la mijoteuse)
8 portions
1,91 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans une grande poêle, chauffer l’huile sur feu moyen-vif. Entretemps, couper le poulet en bouchées. Ajouter à la poêle et sauter jusqu’à ce qu’il soit opaque de tous les côtés. Transférer dans une mijoteuse de 6 litres. 
  2. Couper le céleri et les carottes en dés, de façon à avoir environ 1 tasse de chaque. Couper les pommes de terre en cubes, de façon à en avoir environ 2 tasses. Ajouter le céleri, les carottes, les pommes de terre, l’eau et l’assaisonnement à la mijoteuse. 
  3. Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 3 heures. Les légumes doivent être tendres et le poulet, bien cuit. 
  4. Ajouter les pois congelés. Couvrir pour laisser réchauffer, environ 1 minute. 
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Déguster 2 tasses de ragoût et servir avec 1 12 tasse de légumes.

Valeur nutritive

Par portion (environ 1 tasse) : Calories 170, Lipides 4.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 240 mg, Glucides 17 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 16 g.