AccueilRecettesPoulet oh citron
Poulet oh citron
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Quand la vie vous donne des citrons (ou des limes), faites-les griller ! La chaleur approfondit les saveurs, détend les jus et ajoute un fini éclatant à ce poulet grillé incroyablement bon. La douceur de l'érable canadien et de l'ail vous fera chanter "Oh Canada" en un rien de temps.


Ingrédients
1
lime
1
citron
14 tasse de
sachet (l'un ou l'autre):
2 c. à table
d'huile + plus une quantité pour badigeonner
2 lb (900 g)
de cuisse de poulet, désossée et sans peau

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile.
  2. Couper le citron et le lime en deux et réserver.
  3. Dans un grand bol, combiner le mélange à glacer avec l'huile; ajouter le poulet et remuer pour l'enrober. Si le temps le permet, laisser reposer 10 minutes, ou couvrir et réfrigérer toute la nuit pour mariner.
  4. Placer le poulet sur le gril, réduire le feu à moyen. Cuire, le couvercle fermé, de 5 à 7 minutes. Retourner le poulet; ajouter le citron et la lime sur le gril, côté coupé vers le bas. Cuire le citron, la lime et le poulet pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  5. Une fois que le citron et la lime ont légèrement refroidi, presser le jus des agrumes sur le poulet et servir.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 petit pain et 2 tasses de verdures avec 1 c. à table de Vinaigrette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 195, Lipides 10 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 105 mg, Sodium 170 mg, Glucides 5 g (Fibres 0 g, Sucres 3 g), Protéines 20 g.

Poulet oh citron
20 min
8 portions
3,08 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange à glacer Oh Canada Mélange à glacer Oh Canada
Mélange à glacer Oh Canada
34 Évaluations
11,95 $
Assaisonnement Poulet sucré à l’ail (lot de 3)Assaisonnement Poulet sucré à l’ail (lot de 3)
Assaisonnement Poulet sucré à l’ail
(lot de 3)
23 Évaluations
13,95 $
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Poulet oh citron
Description de la recette
Poulet oh citron
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Ingrédients
1
lime
1
citron
14 tasse de
sachet (l'un ou l'autre):
2 c. à table
d'huile + plus une quantité pour badigeonner
2 lb (900 g)
de cuisse de poulet, désossée et sans peau
20 min
8 portions
3,08 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile.
  2. Couper le citron et le lime en deux et réserver.
  3. Dans un grand bol, combiner le mélange à glacer avec l'huile; ajouter le poulet et remuer pour l'enrober. Si le temps le permet, laisser reposer 10 minutes, ou couvrir et réfrigérer toute la nuit pour mariner.
  4. Placer le poulet sur le gril, réduire le feu à moyen. Cuire, le couvercle fermé, de 5 à 7 minutes. Retourner le poulet; ajouter le citron et la lime sur le gril, côté coupé vers le bas. Cuire le citron, la lime et le poulet pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  5. Une fois que le citron et la lime ont légèrement refroidi, presser le jus des agrumes sur le poulet et servir.
Ce dont vous avez besoin
Mélange à glacer Oh Canada Mélange à glacer Oh Canada
Mélange à glacer Oh Canada
34 Évaluations
11,95 $
Assaisonnement Poulet sucré à l’ail (lot de 3)Assaisonnement Poulet sucré à l’ail (lot de 3)
Assaisonnement Poulet sucré à l’ail
(lot de 3)
23 Évaluations
13,95 $
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 petit pain et 2 tasses de verdures avec 1 c. à table de Vinaigrette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 195, Lipides 10 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 105 mg, Sodium 170 mg, Glucides 5 g (Fibres 0 g, Sucres 3 g), Protéines 20 g.