Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Dans un bol, fouetter la mayonnaise avec 1 c. à table de mélange pour sauce et l’eau. Trancher la lime en deux. À l’aide d’un Presse-agrume 2 en 1, presser le jus d’une moitié de lime.
- À l’aide d’un essuie-tout, éponger le porc. Couper en deux dans le sens transversal, puis enrober chaque morceau de sauce. Si le temps le permet, réfrigérer et mariner 15 minutes ou toute la nuit.
- Disposer le porc sur le gril. Cuire, en retournant une fois, de 8 à 9 minutes par côté, ou jusqu’à cuisson complète.
- Entretemps, couper et jeter les extrémités du maïs. Laisser les petits poils à l’extrémité supérieure. Disposer l’épi dans une Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée 5 minutes. À l’aide de mitaines de four, saisir délicatement à une main l’extrémité de l’épi et presser pour sortir l’épi.
- Une fois le porc cuit, le transférer sur une planche à découper. Si le temps le permet, laisser reposer de 2 à 3 minutes avant de trancher (pour qu’il soit plus juteux). Fouetter ensemble la cuillérée à table de mélange pour sauce restant, le jus de l’autre moitié de lime, le yogourt et le lait. Disposer le maïs sur une assiette de service. Arroser de la sauce réservée et garnir de fromage.
Le temps de cuisson peut varier selon l’épaisseur du porc et le gril. Pour tester la cuisson, insérez un thermomètre à lecture instantanée dans la partie la plus épaisse de la viande. Il doit indiquer 160 °F.
Servir avec 2 tasses de verdures.
Par portion : Calories 360, Lipides 18 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 95 mg, Sodium 280 mg, Glucides 18 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 31 g.
20 min
4 portions
3,40 $/portion
20 min4 portions3,40 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Dans un bol, fouetter la mayonnaise avec 1 c. à table de mélange pour sauce et l’eau. Trancher la lime en deux. À l’aide d’un Presse-agrume 2 en 1, presser le jus d’une moitié de lime.
- À l’aide d’un essuie-tout, éponger le porc. Couper en deux dans le sens transversal, puis enrober chaque morceau de sauce. Si le temps le permet, réfrigérer et mariner 15 minutes ou toute la nuit.
- Disposer le porc sur le gril. Cuire, en retournant une fois, de 8 à 9 minutes par côté, ou jusqu’à cuisson complète.
- Entretemps, couper et jeter les extrémités du maïs. Laisser les petits poils à l’extrémité supérieure. Disposer l’épi dans une Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée 5 minutes. À l’aide de mitaines de four, saisir délicatement à une main l’extrémité de l’épi et presser pour sortir l’épi.
- Une fois le porc cuit, le transférer sur une planche à découper. Si le temps le permet, laisser reposer de 2 à 3 minutes avant de trancher (pour qu’il soit plus juteux). Fouetter ensemble la cuillérée à table de mélange pour sauce restant, le jus de l’autre moitié de lime, le yogourt et le lait. Disposer le maïs sur une assiette de service. Arroser de la sauce réservée et garnir de fromage.
Le temps de cuisson peut varier selon l’épaisseur du porc et le gril. Pour tester la cuisson, insérez un thermomètre à lecture instantanée dans la partie la plus épaisse de la viande. Il doit indiquer 160 °F.
Servir avec 2 tasses de verdures.
Par portion : Calories 360, Lipides 18 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 95 mg, Sodium 280 mg, Glucides 18 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 31 g.
