AccueilRecettesMuffins santé aux petits fruits
Muffins santé aux petits fruits
Partagez-la!

La parfaite collation à emporter!


Ingrédients
1 tasse
de lait 1 %
1
gros œuf, battu
1 c. à thé
d'extrait de vanille
4 c. à thé
d’huile végétale
1 tasse
de farine de blé entier
1 tasse
de flocons d’avoine à cuisson rapide
14 tasse
de germe de blé
14 tasse
de sucre
2 c. à thé
de poudre à pâte
14 c. à thé de
CannelleCannelle
14 c. à thé de
Sel marin
1 tasse
de petits fruits frais ou congelés

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 400° F (205° C). Graisser légèrement un Moule à muffins.
  2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le lait, l’œuf, l’extrait de vanille et l’huile.
  3. Dans un second bol, combiner la farine, les flocons d’avoine, le germe de blé, le sucre, la poudre à pâte, la Cannelle et le Sel marin. Ajouter les petits fruits, puis remuer pour les enrober du mélange de farine.
  4. Verser les ingrédients liquides au centre des ingrédients secs. À l’aide d’une cuillère en bois, mélanger en effectuant des mouvements rapides jusqu’à ce que les ingrédients soient combinés, mais sans plus. La pâte sera légèrement grumeleuse.
  5. Remplir les moules à muffins à l’aide d’une cuillère.
  6. Cuire au four de 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés. Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.
Valeur nutritive

Par portion (1 muffin) : Calories 110, Lipides 3 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 105 mg, Glucides 18 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 4 g.

Muffins santé aux petits fruits
30 à 35 min
12 muffins ou 4 mini-pains
0,35 $/portion
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
Moule à muffins (lot de 2)Moule à muffins (lot de 2)
Moule à muffins
(lot de 2)
19 Évaluations
31,00 $
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Muffins santé aux petits fruits
Description de la recette
Muffins santé aux petits fruits
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Ingrédients
1 tasse
de lait 1 %
1
gros œuf, battu
1 c. à thé
d'extrait de vanille
4 c. à thé
d’huile végétale
1 tasse
de farine de blé entier
1 tasse
de flocons d’avoine à cuisson rapide
14 tasse
de germe de blé
14 tasse
de sucre
2 c. à thé
de poudre à pâte
14 c. à thé de
CannelleCannelle
14 c. à thé de
Sel marin
1 tasse
de petits fruits frais ou congelés
30 à 35 min
12 muffins ou 4 mini-pains
0,35 $/portion

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Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 400° F (205° C). Graisser légèrement un Moule à muffins.
  2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le lait, l’œuf, l’extrait de vanille et l’huile.
  3. Dans un second bol, combiner la farine, les flocons d’avoine, le germe de blé, le sucre, la poudre à pâte, la Cannelle et le Sel marin. Ajouter les petits fruits, puis remuer pour les enrober du mélange de farine.
  4. Verser les ingrédients liquides au centre des ingrédients secs. À l’aide d’une cuillère en bois, mélanger en effectuant des mouvements rapides jusqu’à ce que les ingrédients soient combinés, mais sans plus. La pâte sera légèrement grumeleuse.
  5. Remplir les moules à muffins à l’aide d’une cuillère.
  6. Cuire au four de 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés. Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
Moule à muffins (lot de 2)Moule à muffins (lot de 2)
Moule à muffins
(lot de 2)
19 Évaluations
31,00 $
Valeur nutritive

Par portion (1 muffin) : Calories 110, Lipides 3 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 105 mg, Glucides 18 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 4 g.

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