AccueilRecettesMinestrone paysan
Minestrone paysan
Partagez-la!

Ingrédients

3 c. à table

12 tasse
de petites coquilles, non cuites
3 tasses
d'eau chaude ou de bouillon
1 sachet
d'Assaisonnement Minestrone paysan
1 boîte (28 oz/796 ml)
de tomates en dés
1 boîte (19 oz/540 ml)
de lentilles
2 tasses
de légumes meélangés congelés, au choix

Garnitures (facultatif) : Pesto ou basilic frais haché

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans une grande sauteuse, à feu vif, combiner les pâtes et l’eau chaude.
  2. Ajouter l'assaisonnement en dés en brassant. Couvrir, puis porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter à découvert 10 minutes.
  3. Entretemps, égoutter et rincer les lentilles. Ajouter à la soupe, avec les légumes mélangés.
  4. Mijoter 3 minutes. Servir avec du pesto, si désiré.
Trucs

Remplacer les lentilles par des haricots blancs ou de la viande hachée cuite.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 petit pain de grains entiers et 1 tasse de verdures et un trait de jus de citron.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 0 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 11 mg, Glucides 19 g (Fibres 16 g, Sucres 11 g), Protéines 15 g.

Minestrone paysan
20 min
4 portions
1,86 $/portion
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3 c. à table

12 tasse
de petites coquilles, non cuites
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1 sachet
d'Assaisonnement Minestrone paysan
1 boîte (28 oz/796 ml)
de tomates en dés
1 boîte (19 oz/540 ml)
de lentilles
2 tasses
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Garnitures (facultatif) : Pesto ou basilic frais haché

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1,86 $/portion

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  1. Dans une grande sauteuse, à feu vif, combiner les pâtes et l’eau chaude.
  2. Ajouter l'assaisonnement en dés en brassant. Couvrir, puis porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter à découvert 10 minutes.
  3. Entretemps, égoutter et rincer les lentilles. Ajouter à la soupe, avec les légumes mélangés.
  4. Mijoter 3 minutes. Servir avec du pesto, si désiré.
Trucs

Remplacer les lentilles par des haricots blancs ou de la viande hachée cuite.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

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Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 0 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 11 mg, Glucides 19 g (Fibres 16 g, Sucres 11 g), Protéines 15 g.

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