AccueilRecettesLanières de poulet Buffalo
Lanières de poulet Buffalo
Partagez-la!

Ingrédients
2 c. à table
d’Assaisonnement pour ailes Buffalo, divisé
2 c. à table
de cassonade
1 c. à table
de ketchup
14 tasse
de vinaigre blanc ou de cidre de pomme
1 lb (450 g)
de filets de poitrine de poulet, désossés et sans peau, environ 16 morceaux
1 sachet de

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 425 °F. Disposer deux Grilles de refroidissement sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson. Badigeonner légèrement d’huile les grilles pour éviter que les aliments collent.
  2. Entretemps, dans un grand bol, fouetter ensemble 1 c. à table d’assaisonnement, la cassonade, le ketchup et le vinaigre. Ajouter le poulet et mélanger pour enrober.
  3. Disposer le mélange d’enrobage et la cuillérée à table restante d’assaisonnement dans un plat peu profond, puis combiner. À l’aide de pinces ou des mains, disposer les morceaux de poulet dans le plat, un à la fois, en tournant le plat et en pressant le mélange sur les filets de poulet pour les enrober.
  4. Disposer les filets de poulet sur les grilles, en laissant de l’espace entre chaque morceau. Cuire au four de 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que le tout soit doré et bien cuit.
Trucs

Pour un accompagnement de légumes, remplacez le poulet par des fleurons de chou-fleur. Faites rôtir jusqu’à tendreté.

Vous n’avez pas de Mélange Enrobage croustillant? Pas de problème! Enrobez simplement les filets de poulet d’Assaisonnement pour ailes Buffalo, puis faites cuire au four et enrobez dans de la sauce Buffalo préparée (étape 2 ci-dessus).

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de bâtonnets de carottes et de céleri, 2 c. à table de trempette ranch et 12 tasse de frites au four.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 230, Lipides 3 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 610 mg, Glucides 24 g (Fibres 1 g, Sucres 9 g), Protéines 24 g.

Lanières de poulet Buffalo
25 - 30 min
4 portions
3,54 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)
Mélange Enrobage croustillant
(lot de 3)
32 Évaluations
13,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
8 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
17 Évaluations
25,00 $
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
9 Évaluations
30,00 $
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2 c. à table
d’Assaisonnement pour ailes Buffalo, divisé
2 c. à table
de cassonade
1 c. à table
de ketchup
14 tasse
de vinaigre blanc ou de cidre de pomme
1 lb (450 g)
de filets de poitrine de poulet, désossés et sans peau, environ 16 morceaux
1 sachet de
25 - 30 min
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3,54 $/portion

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Non-GMO project verified
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Préparation
  1. Préchauffer le four à 425 °F. Disposer deux Grilles de refroidissement sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson. Badigeonner légèrement d’huile les grilles pour éviter que les aliments collent.
  2. Entretemps, dans un grand bol, fouetter ensemble 1 c. à table d’assaisonnement, la cassonade, le ketchup et le vinaigre. Ajouter le poulet et mélanger pour enrober.
  3. Disposer le mélange d’enrobage et la cuillérée à table restante d’assaisonnement dans un plat peu profond, puis combiner. À l’aide de pinces ou des mains, disposer les morceaux de poulet dans le plat, un à la fois, en tournant le plat et en pressant le mélange sur les filets de poulet pour les enrober.
  4. Disposer les filets de poulet sur les grilles, en laissant de l’espace entre chaque morceau. Cuire au four de 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que le tout soit doré et bien cuit.
Ce dont vous avez besoin
Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)
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(lot de 3)
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8 Évaluations
29,00 $
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Tapis de cuisson
17 Évaluations
25,00 $
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
9 Évaluations
30,00 $
Trucs

Pour un accompagnement de légumes, remplacez le poulet par des fleurons de chou-fleur. Faites rôtir jusqu’à tendreté.

Vous n’avez pas de Mélange Enrobage croustillant? Pas de problème! Enrobez simplement les filets de poulet d’Assaisonnement pour ailes Buffalo, puis faites cuire au four et enrobez dans de la sauce Buffalo préparée (étape 2 ci-dessus).

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de bâtonnets de carottes et de céleri, 2 c. à table de trempette ranch et 12 tasse de frites au four.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 230, Lipides 3 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 610 mg, Glucides 24 g (Fibres 1 g, Sucres 9 g), Protéines 24 g.

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