Des ignames cuites en tout juste 5 minutes! Ce légume est une bonne façon d’ajouter des nutriments essentiels et des fibres à votre alimentation. C’est une source de glucides faibles en calories débordante de vitamines A et C et de potassium, qui sont importants pour la santé des yeux, le système immunitaire et la santé cardiaque. Utilisez cette recette comme point de départ, puis garnissez vos ignames cuites de vos garnitures préférées : Guacamole, Porc effiloché, Poulet au beurre, Cheesesteak à la Philly. Les possibilités sont infinies!
- Frotter les ignames et les percer plusieurs fois à l’aide d’une fourchette. Disposer dans l’Étuveuse multi-usages et cuire au micro-ondes, à couvert, de 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit facile d’y insérer une fourchette.
- Trancher le dessus des ignames. Garnir chacune de 1⁄2 c. à table de beurre et de mélange à trempette.
Servir avec 4 oz (110 g) de protéines maigres, 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure.
Par portion : Calories 170, Lipides 6 g (Saturés 3.5 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 120 mg, Glucides 28 g (Fibres 4 g, Sucres 6 g), Protéines 2 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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Servir avec 4 oz (110 g) de protéines maigres, 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure.
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La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
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