AccueilRecettesEnchiladas au poulet
Enchiladas au poulet
Partagez-la!

Ingrédients
1 lb (450 g)
de poulet désossé et sans peau
3 c. à thé, divisé
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
2
poivrons
14
oignon rouge
1 boîte (28 oz/796 ml)
de tomates broyées
2 c. à thé de
1 c. à table de
1 tasse
de fromage râpé, au choix
8
petites tortillas de grains entiers ou de maïs

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Émincer le poulet. Placer dans une Étuveuse multi-usages. Ajouter 1 c. à thé d’assaisonnement et mélanger. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 3 à 5 minutes. 
  2. Entretemps, hacher les poivrons et émincer l’oignon. 
  3. Transférer le poulet cuit dans un grand bol. Réserver. 
  4. Dans l’étuveuse (ne pas la nettoyer), combiner les poivrons, l’oignon, les tomates, le reste de l’assaisonnement, le mélange à trempette et le mélange pour salsa. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et la sauce chaude, environ 3 minutes. 
  5. Mesurer 1 tasse de sauce et l’ajouter au poulet. Ajouter 12 tasse de fromage et mélanger. 
  6. Répartir le mélange entre les tortillas. Rouler et disposer, joint en dessous, dans l’étuveuse avec la sauce. Saupoudrer le reste du fromage. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes.
Trucs

Version végétarienne, remplacer la viande par 4 tasses de haricots ou de lentilles.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes tranchés, au choix.

Valeur nutritive

Par portion (2 enchiladas) : Calories 380, Lipides 7 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 830 mg, Glucides 45 g (Fibres 9 g, Sucres 11 g), Protéines 37 g.

Enchiladas au poulet
15 min
4 portions
3,95 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Assaisonnement Fajita
25 Évaluations
8,50 $
NOUVEAU
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1 boîte (28 oz/796 ml)
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1 c. à table de
1 tasse
de fromage râpé, au choix
8
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Préparation
  1. Émincer le poulet. Placer dans une Étuveuse multi-usages. Ajouter 1 c. à thé d’assaisonnement et mélanger. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 3 à 5 minutes. 
  2. Entretemps, hacher les poivrons et émincer l’oignon. 
  3. Transférer le poulet cuit dans un grand bol. Réserver. 
  4. Dans l’étuveuse (ne pas la nettoyer), combiner les poivrons, l’oignon, les tomates, le reste de l’assaisonnement, le mélange à trempette et le mélange pour salsa. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et la sauce chaude, environ 3 minutes. 
  5. Mesurer 1 tasse de sauce et l’ajouter au poulet. Ajouter 12 tasse de fromage et mélanger. 
  6. Répartir le mélange entre les tortillas. Rouler et disposer, joint en dessous, dans l’étuveuse avec la sauce. Saupoudrer le reste du fromage. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes.
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

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Par portion (2 enchiladas) : Calories 380, Lipides 7 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 830 mg, Glucides 45 g (Fibres 9 g, Sucres 11 g), Protéines 37 g.

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