AccueilRecettesCuisses de poulet buffalo avec salade de céleri et vinaigrette au fromage bleu
Cuisses de poulet buffalo avec salade de céleri et vinaigrette au fromage bleu
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La chaleur épicée du poulet Buffalo s’accorde parfaitement avec la douceur onctueuse de la Trempette au fromage bleu! Un duo incroyable!


Ingrédients

CUISSES DE POULET

3 c. à table
d'Assaisonnement Ailes buffalo
1 c. à table
de ketchup
2 c. à table
de cassonade
14 tasse
de vinaigre
8
cuisses de poulet non désossées, avec peau (environ 1,5 kg/3 lb)

SALADE

13 tasse
de crème sure légère
13 tasse
de mayonnaise légère
1 c. à table
d’Assaisonnement pour trempette au Fromage bleu, ou de Mélange à trempette Ranch crémeuse
1 c. à table
de vinaigre
1
tête de laitue romaine
4
grosses côtes de céleri
14 tasse
de fromage bleu émietté

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 245 °C (475 °F).
  2. Préparer la sauce pour les Ailes Buffalo en fouettant 1 c. à table d’Assaisonnement Ailes buffalo avec le ketchup, la cassonade, et le vinaigre. Réserver.
  3. Saupoudrer les ailes de poulet avec le reste d’Assaisonnement Ailes buffalo, bien enrober. Déposer sur une Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.  Cuire pendant 25 minutes.
  4. Pendant que le poulet cuit, fouetter ensemble la crème sure, la mayonnaise, l’Assaisonnement pour trempette au Fromage bleu, et le vinaigre dans un bol.
  5. Placer les morceaux de laitue et de céleri sur la vinaigrette. Réserver.
  6. Quand le poulet est cuit, bien mélanger avec la sauce pour les Ailes Buffalo. Déposer sur un plateau de service.
  7. Brasser la salade et saupoudrer de fromage bleu émietté.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 16 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 540 mg, Glucides 10 g (Fibres 2 g, Sucres 6 g), Protéines 18 g.

Cuisses de poulet buffalo avec salade de céleri et vinaigrette au fromage bleu
40 min
8 portions
1,75 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
9 Évaluations
29,00 $
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Cuisses de poulet buffalo avec salade de céleri et vinaigrette au fromage bleu
Description de la recette
Cuisses de poulet buffalo avec salade de céleri et vinaigrette au fromage bleu
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Ingrédients

CUISSES DE POULET

3 c. à table
d'Assaisonnement Ailes buffalo
1 c. à table
de ketchup
2 c. à table
de cassonade
14 tasse
de vinaigre
8
cuisses de poulet non désossées, avec peau (environ 1,5 kg/3 lb)

SALADE

13 tasse
de crème sure légère
13 tasse
de mayonnaise légère
1 c. à table
d’Assaisonnement pour trempette au Fromage bleu, ou de Mélange à trempette Ranch crémeuse
1 c. à table
de vinaigre
1
tête de laitue romaine
4
grosses côtes de céleri
14 tasse
de fromage bleu émietté
40 min
8 portions
1,75 $/portion

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Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 245 °C (475 °F).
  2. Préparer la sauce pour les Ailes Buffalo en fouettant 1 c. à table d’Assaisonnement Ailes buffalo avec le ketchup, la cassonade, et le vinaigre. Réserver.
  3. Saupoudrer les ailes de poulet avec le reste d’Assaisonnement Ailes buffalo, bien enrober. Déposer sur une Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.  Cuire pendant 25 minutes.
  4. Pendant que le poulet cuit, fouetter ensemble la crème sure, la mayonnaise, l’Assaisonnement pour trempette au Fromage bleu, et le vinaigre dans un bol.
  5. Placer les morceaux de laitue et de céleri sur la vinaigrette. Réserver.
  6. Quand le poulet est cuit, bien mélanger avec la sauce pour les Ailes Buffalo. Déposer sur un plateau de service.
  7. Brasser la salade et saupoudrer de fromage bleu émietté.
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
9 Évaluations
29,00 $
Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 16 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 540 mg, Glucides 10 g (Fibres 2 g, Sucres 6 g), Protéines 18 g.

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