AccueilRecettesCarne Asada à la mijoteuse
Carne Asada à la mijoteuse
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Une recette facile à réaliser pour préparer des tacos délicieux un soir de semaine. Avec juste ce qu’il faut de piquant, la viande tendre de bœuf est assaisonnée comme il se doit pour des tacos qui plairont à tout le monde. Servez dans des tortillas de maïs et garnissez de fromage râpé et de Salsa poco picante. Atténuez la chaleur avec du Guacamole crémeux ou une cuillerée de yogourt. 


Ingrédients
2 lb (900 g)
de bifteck de flanc ou d’onglet
1 à 1 12 cuillère à table
Assaisonnement TacoAssaisonnement Taco
14 tasse
de jus d'orange fraîchement pressé, environ 1 orange
14 tasse
de jus de lime fraîchement pressé, environ 1 lime
14 tasse
de jus de citron fraîchement pressé, environ 1 citron
14 tasse
de sauce soya ou tamari à faible teneur en sodium
2 c. à table
de vinaigre blanc
Sel marin et poivre noir, au goût (facultatif)
16
tortillas de maïs ou coquilles à tacos

Garnitures (facultatif) : fromage râpé, Salsa poco picanteguacamole

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Assaisonner les deux côtés du bifteck avec le mélange à marinade. Placer dans une mijoteuse.
  2. Dans un bol, mélanger au fouet le jus d'orange, le jus de lime, le jus de citron, la sauce soya et le vinaigre. Verser sur le steak.
  3. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 heures.
  4. Déposer le bifteck sur une planche à découper. Laisser reposer pendant 5 à 10 minutes. Utiliser deux fourchettes pour l’effilocher. Remettre le steak effiloché dans la sauce.
  5. Servir avec des tortillas de maïs. Ajouter des garnitures, si désiré. 
Trucs

Simplifiez la soirée tacos en utilisant un mélange de fromages râpés à saveur mexicaine acheté dans le commerce. Ils combinent généralement des fromages comme le Monterey Jack, le Cheddar et le Queso Quesadilla. 

Utilisez les restes dans des bols-repas façon burrito ou ajoutez-les à des salades césar ou grecques pour varier les plaisirs.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes tranchés et 1 c. à table de Trempette Épicure, au choix.  

Valeur nutritive

Par portion : Calories 290, Lipides 10 g (Saturés 2 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 55 mg, Sodium 420 mg, Glucides 24 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 28 g.

Carne Asada à la mijoteuse
6 h + 15 min
8 portions
4,76 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement TacoAssaisonnement Taco
Assaisonnement Taco
16 Évaluations
8,50 $
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Carne Asada à la mijoteuse
Description de la recette
Carne Asada à la mijoteuse
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Ingrédients
2 lb (900 g)
de bifteck de flanc ou d’onglet
1 à 1 12 cuillère à table
Assaisonnement TacoAssaisonnement Taco
14 tasse
de jus d'orange fraîchement pressé, environ 1 orange
14 tasse
de jus de lime fraîchement pressé, environ 1 lime
14 tasse
de jus de citron fraîchement pressé, environ 1 citron
14 tasse
de sauce soya ou tamari à faible teneur en sodium
2 c. à table
de vinaigre blanc
Sel marin et poivre noir, au goût (facultatif)
16
tortillas de maïs ou coquilles à tacos

Garnitures (facultatif) : fromage râpé, Salsa poco picanteguacamole

6 h + 15 min
8 portions
4,76 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Assaisonner les deux côtés du bifteck avec le mélange à marinade. Placer dans une mijoteuse.
  2. Dans un bol, mélanger au fouet le jus d'orange, le jus de lime, le jus de citron, la sauce soya et le vinaigre. Verser sur le steak.
  3. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 heures.
  4. Déposer le bifteck sur une planche à découper. Laisser reposer pendant 5 à 10 minutes. Utiliser deux fourchettes pour l’effilocher. Remettre le steak effiloché dans la sauce.
  5. Servir avec des tortillas de maïs. Ajouter des garnitures, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement TacoAssaisonnement Taco
Assaisonnement Taco
16 Évaluations
8,50 $
Trucs

Simplifiez la soirée tacos en utilisant un mélange de fromages râpés à saveur mexicaine acheté dans le commerce. Ils combinent généralement des fromages comme le Monterey Jack, le Cheddar et le Queso Quesadilla. 

Utilisez les restes dans des bols-repas façon burrito ou ajoutez-les à des salades césar ou grecques pour varier les plaisirs.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes tranchés et 1 c. à table de Trempette Épicure, au choix.  

Valeur nutritive

Par portion : Calories 290, Lipides 10 g (Saturés 2 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 55 mg, Sodium 420 mg, Glucides 24 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 28 g.