AccueilRecettesGâteau végétalien au pain d'épices
Gâteau végétalien au pain d'épices
Partagez-la!

Ingrédients
12 tasse
de compote de pomme non sucrée ou de tofu soyeux
12 tasse
d'huile végétale
14 tasse
de mélasse
1 sachet de
Mélange Pain d’épices
2 tasses
de crème fouettée au lait de coco, facultatif
1 tasse
Sauce caramel, facultatif


Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Huiler généreusement un Moule à gâteau rond de 8 po (20 cm) en silicone.
  2. Dans un grand bol, fouetter la compote de pomme ou le tofu avec l’huile et la mélasse, puis incorporer le mélange. Verser la pâte dans le moule préparé, puis aplatir la surface.
  3. Cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant 4 minutes. Laisser reposer dans le moule pendant 6 minutes. Démouler sur une grille pour refroidir. Ou encore, cuire dans un four préchauffé à 350° F pendant 28 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
  4. Une fois le gâteau complètement froid, le garnir de sauce, si désiré. Trancher et servir.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 170, Lipides 10 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 160 mg, Glucides 20 g (Fibres 1 g, Sucres 14 g), Protéines 2 g.

Gâteau végétalien au pain d'épices
15 min
12 portions
0,55 $/portion
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12 tasse
de compote de pomme non sucrée ou de tofu soyeux
12 tasse
d'huile végétale
14 tasse
de mélasse
1 sachet de
Mélange Pain d’épices
2 tasses
de crème fouettée au lait de coco, facultatif
1 tasse
Sauce caramel, facultatif


15 min
12 portions
0,55 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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  1. Huiler généreusement un Moule à gâteau rond de 8 po (20 cm) en silicone.
  2. Dans un grand bol, fouetter la compote de pomme ou le tofu avec l’huile et la mélasse, puis incorporer le mélange. Verser la pâte dans le moule préparé, puis aplatir la surface.
  3. Cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant 4 minutes. Laisser reposer dans le moule pendant 6 minutes. Démouler sur une grille pour refroidir. Ou encore, cuire dans un four préchauffé à 350° F pendant 28 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
  4. Une fois le gâteau complètement froid, le garnir de sauce, si désiré. Trancher et servir.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 170, Lipides 10 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 160 mg, Glucides 20 g (Fibres 1 g, Sucres 14 g), Protéines 2 g.