AccueilRecettesPresse à tortillas
Presse à tortillas
Partagez-la!

Ingrédients
1 12 tasse
de masa harina
14 c. à thé de
Sel marin
1 tasse
d’eau chaude

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Mélanger ensemble les ingrédients pendant 2 minutes. Couvrir et laisser reposer 15 minutes.
  2. Diviser la pâte en 10 boules de la taille d’une noix de Grenoble.
  3. Placer une feuille carrée (8 x 8 po) de papier parchemin sur la presse. Déposer une noix de pâte au centre d la feuille et couvrir d’une seconde feuille. Presser à l’aide de la poignée. Répéter l’opération avec le reste des boules de pâte.
  4. Faire chau_er une poêle sur feu moyen-vif. Cuire chaque tortilla pendant 1 minute par côté, ou cuire au four à 175 ºC (350 ºF) de 5 à 7 minutes sur une Plaque de cuisson.
  5. Empiler et couvrir les tortillas d’un linge pour qu’elles restent chaudes avant de les servir.
Trucs

Préparez des tortillas à l’avance et congelez-les. Il suffirade les décongeler et de les réchauffer avant de servir. Réchauffez rapidement les restes au micro-ondes.

Valeur nutritive

Par portion (1 tortilla) : Calories 60, Lipides 0.5 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 60 mg, Glucides 13 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 2 g.

Presse à tortillas
32 min
10 tortillas
0,17 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
9 Évaluations
29,00 $
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  1. Mélanger ensemble les ingrédients pendant 2 minutes. Couvrir et laisser reposer 15 minutes.
  2. Diviser la pâte en 10 boules de la taille d’une noix de Grenoble.
  3. Placer une feuille carrée (8 x 8 po) de papier parchemin sur la presse. Déposer une noix de pâte au centre d la feuille et couvrir d’une seconde feuille. Presser à l’aide de la poignée. Répéter l’opération avec le reste des boules de pâte.
  4. Faire chau_er une poêle sur feu moyen-vif. Cuire chaque tortilla pendant 1 minute par côté, ou cuire au four à 175 ºC (350 ºF) de 5 à 7 minutes sur une Plaque de cuisson.
  5. Empiler et couvrir les tortillas d’un linge pour qu’elles restent chaudes avant de les servir.
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