Pain à la courgette et au fromage

Pain à la courgette et au fromage Pain à la courgette et au fromage
  • 15 min. prép.
  • 65-80 minutes
  • 220 calories
  • 0,45 $
  • Végétarien

Ingrédients


1 pain (12 tranches)
  • 750 ml (3 T) de farine
  • 80 ml (1/3 T) de sucre
  • 15 ml (1 c. à table) poudre à pâte
  • 5 ml (1 c. à thé) de Sel Marin (Moulin)
  • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 10 ml (2 c. à thé) d'Oignon Grillé
  • 250 ml (1 T) de courgette râpée
  • 80 ml (1/3 T) de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 250 ml (1 T) de babeurre
  • 45 ml (3 c. à table) de parmesan, râpé

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 175 ºC (350 ºF). Graisser et enfariner un moule à pain de 23 x 12,5 cm (9 po x 5 po).
  • Dans un grand bol, fouetter les 5 premiers ingrédients.
  • Dans un autre bol, mélanger l’Oignon Grillé et la courgette et laisser reposer un minimum de 10 minutes.
  • En remuant, incorporer le beurre fondu, les œufs, le babeurre et le parmesan au mélange de farine. Ajouter le mélange de courgette et bien remuer.
  • Transférer dans le moule préparé et cuire pendant 50 à 65 minutes.
Par portion Par tranche :
Calories 220
Lipides 7 g
Lipides Saturés 4 g
Lipides Trans 0,2 g
Cholestérol 55 mg
Sodium 400 mg
Glucides 33 g
Fibres 1 g
Sucres 7 g
Protéines 6 g

Magasiner cette recette...

Sel Marin (Moulin)
15,00 $
Oignon Grillé
8,00 $