AccueilRecettesChampignons farcis à la trempette
Champignons farcis à la trempette
Partagez-la!

Ingrédients
4
tranches de bacon
12
petit oignon, coupé fin
12
champignons blancs, brossés, dont les pieds ont été enlevés et coupés en petits morceaux
2 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
12 tasse
de chapelure fine
13 tasse
de fromage à la crème à tartiner
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson avec une Tapis de cuisson.
  2. Faire revenir le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Refroidir, puis émietter. Dans la même poêle, faire sauter l'oignon, et les pieds de champignons à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres, soit de 6 à 8 minutes.
  3. Retirer la poêle du feu, puis ajouter le bacon, la chapelure, le fromage à la crème et le mélange à trempette. Bien mélanger; assaisonner de sel et de poivre.
  4. Disposer les têtes de champignons sur une plaques. Remplir chacune du mélange préparé. Rôtir 10 minutes, ou jusqu'à ce que la farce bouillonne et soit dorée. Servir chaud.
Trucs

Utiliser des champignons qui peuvent se manger en une seule bouchée.

Utilisez de préférence du bacon de dos ou du bacon de dindon et du fromage à la crème léger pour diminuer la teneur en gras.

Valeur nutritive

Par portion (1 champignon) : Calories 45, Lipides 3.5 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 150 mg, Glucides 2 g (Fibres 0 g, Sucres 1 g), Protéines 2 g.

Champignons farcis à la trempette
36 min
12 champignons
0,38 $/portion
Ce dont vous avez besoin
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29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
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  1. Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson avec une Tapis de cuisson.
  2. Faire revenir le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Refroidir, puis émietter. Dans la même poêle, faire sauter l'oignon, et les pieds de champignons à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres, soit de 6 à 8 minutes.
  3. Retirer la poêle du feu, puis ajouter le bacon, la chapelure, le fromage à la crème et le mélange à trempette. Bien mélanger; assaisonner de sel et de poivre.
  4. Disposer les têtes de champignons sur une plaques. Remplir chacune du mélange préparé. Rôtir 10 minutes, ou jusqu'à ce que la farce bouillonne et soit dorée. Servir chaud.
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Par portion (1 champignon) : Calories 45, Lipides 3.5 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 150 mg, Glucides 2 g (Fibres 0 g, Sucres 1 g), Protéines 2 g.

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